栄養成分

脂溶性ビタミンで、空気と光によって破壊されやすいので、天日乾燥では大量消失します。ムコ多糖生成に関与して粘膜や発育する骨の構造を保護すします。ビタミンAが欠乏すると夜盲症となります。また、部軆の角質化によって呼吸器、消化器、生殖器などの抵抗力と機能低下が起こるほか、発育不全や変形が起こります。(T090323)