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営業許可

エイギョウキョカ飲食店営業の範疇でおせちの販売は可能ですか？カテゴリへ
飲食店営業許可の範疇とは、「お客様から注文を受け、調理した食品を、直接手渡す」事がその範疇となります。よって、メニュー提案したお客から、おせちを手渡す販売は、該当しますので飲食店営業許可で可能な商売です。但し、宅配便等で届ける場合は、製造業の許可が必要となります。（その量や状況によっては飲食店営業で可能となる場合もあります。）
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