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細菌の細胞膜はたんぱく質や脂質より構成されています。また、細胞質としても同様です。消毒剤などはこの膜や細胞質内のたんぱくや脂質を変性して細菌を殺します。また紫外線などもたんぱくの膜を破壊します。(T091221)

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