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食品微生物検査

ショクヒンビセイブツケンサ黒かびについて黒カビといわれるカビは何ですか？カテゴリへ
クラドスポリウム属菌です。似たようなカビに、黒コウジカビ（アスペルギルス属）があります。T090616
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