DICTIONARY食品添加物ショクヒンテンカブツ有機加工食品で寒天は、どのように取り扱うのですか?カテゴリへ有機加工食品で寒天は食品添加物として取り扱われます。よって、重量は添加量で計算します。(T090925)用語検索トップへ戻る