DICTIONARY成分分析セイブンブンセキ飼料成分からのエネルギー算出カテゴリへ食品栄養成分分析では5大栄養素からエネルギーを算出します。飼料分析の場合はこれがないのですが、暫定的に食品の計算式をあてはめて算出しています。(修正アトウォーター法)(T090721)用語検索トップへ戻る