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成分規格

セイブンキカク油で処理した即席めん類の成分規格カテゴリへ
即席めん類は、めんに含まれる油脂の酸価が3を超え、又は過酸化物価が30を超えるものであってはならない。【食品衛生法小六法】(T090307)

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