腸炎ビブリオ
| 検査項目 | 腸炎ビブリオ |
|---|---|
| 英名 | Vibrio parahaemolyticus |
| 分析方法 | アルカリペプトン水, TCBS寒天培地 |
| 分析期間 | 3-6 営業日 |
| 検体必要量 | 25g以上 |
| 料金 | 2,750 円 |
説明
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腸炎ビブリオとは
腸炎ビブリオは、ビブリオ属に属する好塩性のグラム陰性桿菌で、主に海水中に生息しています。海水の温度が20℃以上の場合に良く増殖すると言われ、暑い夏の時期に海産物を汚染し、食中毒を引き起こします。食品衛生法上の成分規格、各衛生規範では、ゆでだこ、冷凍ゆでだこ、ゆでがに、漬物(一夜漬け)では陰性であることとなっています。
規格基準値 (抜粋)
| (食品衛生法、各衛生規範より) | |
|---|---|
| 食品名 | 基準値 |
| ゆでだこ | 陰性 |
| 冷凍ゆでだこ | 陰性 |
| ゆでがに | 陰性 |
| 漬物(一夜漬け) | 陰性 |
その他食品の詳しい基準値については、どうぞお気軽にご相談ください。
ご依頼の流れ

■検査依頼書及びご依頼フォーム入力後の検査依頼書を印刷し、検体に同封して発送してください。
■検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。
検体送付先: 〒379-2107 群馬県前橋市荒口町561-21
(株)食環境衛生研究所 TEL : 027-230-3411
■温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
■検体受領は弊社営業日(土・日・祝・年末年始休業日等を除く)のみとなります。
■初めてご利用のお客様は下記の「新規等お申し込みの場合のお支払いについて」もご確認下さい。
新規等お申し込みの場合のお支払いについて
初回お取引のお客様の場合は、検体受領後2営業日以内に御請求書を発行させていただきます。お手元に届き次第ご入金ください。
お振込み手数料は、お客様負担となりますので、予めご了承ください。
※御報告書発行の際にご入金の確認をさせていただきます。
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