糖質（炭水化物、食物繊維から算出）

◎　糖質検査について

以下を参考に分析いたします。

「食品表示基準について　別添　栄養成分等の分析方法等」
「日本食品標準成分表2015年版（7訂）分析マニュアル・解説」（平成28年　建帛社）
「食品衛生検査指針　理化学編　2015」

＊炭水化物、食物繊維分析値から算出するため、水分，たんぱく質，脂質，灰分，食物繊維の分析が含まれます。

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