卵質検査
| 検査項目 | 卵質検査 |
|---|---|
| 英名 | Egg quality inspection |
| 別名 | 鶏卵品質検査 |
| 分析方法 | 卵重, 卵殻強度, 卵黄直径, 卵黄高, 卵黄色, 卵黄計数, 卵白高, ハウユニット |
| 分析期間 | 3~5営業日 |
| 検体必要量 | 10個 |
| 料金 | 5,500 円 |
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卵質測定装置を用いて卵重、卵殻強度、卵黄直径、卵黄高、卵黄色、卵黄係数、卵白高、ハウユニットを測定する。
こんな時にお使い下さい
鶏卵の品質管理の確認
補足説明 & 担当より一言
鮮度の影響を受けるので検体は午前着にてお送りください。なお、卵黄色は「全農ヨークカラーチャート 2019」に準拠しています。
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