卵質検査

検査項目卵質検査
英名Egg quality inspection
別名鶏卵品質検査
分析方法

卵重, 卵殻強度, 卵黄直径, 卵黄高, 卵黄色, 卵黄計数, 卵白高, ハウユニット

分析期間 3~5営業日
検体必要量10個
料金5,500 円

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卵質測定装置を用いて卵重、卵殻強度、卵黄直径、卵黄高、卵黄色、卵黄係数、卵白高、ハウユニットを測定する。

こんな時にお使い下さい

鶏卵の品質管理の確認

補足説明 & 担当より一言

鮮度の影響を受けるので検体は午前着にてお送りください。なお、卵黄色は「全農ヨークカラーチャート 2019」に準拠しています。

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