テアニン（遊離）

検査項目	テアニン（遊離）
英名	L-Theanine
分析方法	HPLC法
分析期間	10 営業日
料金	19,800 円

説明

テアニンは、緑茶に含まれる旨味成分です。
新茶や玉露にはテアニンが多く含まれ、旨味の多い味わいとなることが報告されています。
また、テアニンには副交感神経の活性を高め、リラックスさせる作用があり、
機能性成分としても注目されています。

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