カカオポリフェノール
| 検査項目 | カカオポリフェノール |
|---|---|
| 英名 | Cacao Polyphenol |
| 別名 | カカオポリフェノール |
| 分析方法 | 吸光光度法 【フォリン-チオカルト法(Folin-Ciocalteu method)】 日本食品標準成分表2020年版（八訂)分析マニュアル(文部科学省)準拠 |
| 分析期間 | 10 営業日 |
| 料金 | 22,000 円 |
説明
【カカオポリフェノール】
エピカテキンとして 対象食品：チョコレート、ココア
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