【衛生管理】8月は食品衛生月間（厚生労働省HPより）

厚生労働省では、食品衛生管理の徹底及び地方公共団体等におけるリスクコミュニケーションへの

取組の充実等を図るため、8月の一ヶ月間を「食品衛生月間」と定めています。

下記専用サイトに食中毒予防のポイントや諸注意について、ポスター等で紹介されておりますので、

ご興味のある方は是非ご覧ください。

厚生労働省の特設サイトはこちら

⇒https://www.mhlw.go.jp/stf/seisakunitsuite/bunya/0000049664.html

弊社では、各微生物検査や保存検査について実施しております。

⇒　【食品・ウイルス検査】　・　【食品保存試験（賞味期限設定検査）】