台湾から輸入された半発酵茶から、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えてカルバリルが検出されました。
カルバリルは、カルバメート系殺虫剤であり、神経系のアセチルコリンエステラーゼ活性を阻害することで殺虫効果を発現します。
また、植物成長作用があるため、りんご等の摘果剤としても利用されています。
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