今年もノロウイルス流行の季節がやってきました。
今一度ノロウイルスの感染経路・対策方法を振り返ってみましょう。
ノロウイルスの感染経路は大きく分けて3つあります。
① 二枚貝に起因する食中毒
② 食品製造者・調理従事者に起因する食中毒
③ ヒト-ヒト感染
結局ヒトからヒトへと感染するのだから、②と③は一緒なのでは?と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。
今年もノロウイルス流行の季節がやってきました。
今一度ノロウイルスの感染経路・対策方法を振り返ってみましょう。
ノロウイルスの感染経路は大きく分けて3つあります。
① 二枚貝に起因する食中毒
② 食品製造者・調理従事者に起因する食中毒
③ ヒト-ヒト感染
結局ヒトからヒトへと感染するのだから、②と③は一緒なのでは?と疑問に思う方もいらっしゃるかもしれません。
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食品検査から衛生・環境検査まで幅広くトータルサポートします。
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