朝晩寒い日々がやってきましたね。
みなさま、今年はもう鍋を食べましたか??
筆者はまだ一度しか食べられておらず、鍋料理が恋しい日々を過ごしております。
鍋料理によく入れる食材には牡蠣やホタテがありますが、これらのいわゆる二枚貝がノロウイルス感染を引き起こすことはご存知でしょうか?
朝晩寒い日々がやってきましたね。
みなさま、今年はもう鍋を食べましたか??
筆者はまだ一度しか食べられておらず、鍋料理が恋しい日々を過ごしております。
鍋料理によく入れる食材には牡蠣やホタテがありますが、これらのいわゆる二枚貝がノロウイルス感染を引き起こすことはご存知でしょうか?
お問い合わせ・ご依頼はこちら
Contact Us
私たち食環境衛生研究所にお任せください。
食品検査から衛生・環境検査まで幅広くトータルサポートします。
お問い合わせ・ご依頼はこちら
Contact Us
私たち食環境衛生研究所にお任せください。
食品検査から衛生・環境検査まで幅広くトータルサポートします。