【異物混入】ちりめんじゃこ フグ混入 自主回収 愛知

愛知県内のスーパー9店舗で11月29日~12月17日にかけて販売された、ちりめんじゃこのパックの中に、フグが混入していた疑いがあることが判明しました。

購入した客からフグのようなものが混入しているとの連絡があり、他のパックにもフグ混入の疑いがあることから、自主回収となりました。

これまでに健康被害の報告はないとのことですが、県は絶対に食べないよう呼びかけをおこなっています。
 
具体的に「食品異物」となりうるものには、動物性異物(昆虫・クモ・ダニなど)、植物性異物(種子、繊維など)、鉱物性異物(小石・土砂など)があります。

特に、動物性異物は気温が上昇してくる春先から夏、秋にかけて昆虫全般の出現率、混入の危険性は高いので注意が必要です。
 

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