産地判別検査・分析（品目：わかめ（塩蔵・乾燥））

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わかめの産地判別検査・分析について

塩蔵または乾燥品の特定産地：国内産、中国産の判別が可能です。

わかめはワカメ属の海藻であり、日本国内では岩手県や宮城県の三陸海岸において盛んに養殖が行われていますが、スーパー等では安価な外国産のわかめも多数販売されています。
日本においてわかめの主要な輸入国は中国や韓国などがあります。

弊社の産地判別検査・分析においては食品中の元素組成分析値を用いた多変量解析システムにより産地を推定判別（判別精度90%以上）しております。現在、日本産および中国産の産地判別データベースが構築されています。

現在確立している食材の他にもデータベースは随時更新しております。
検体数などによりご希望の食材や産地についても検討可能な場合がありますので、ご希望の際はお気軽にご相談下さい。

ご依頼の流れ

■検査依頼書及びご依頼フォーム入力後の検査依頼書を印刷し、検体に同封して発送してください。
■検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。

■温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
■検体受領は弊社営業日（土・日・祝・年末年始休業日等を除く）のみとなります。
■初めてご利用のお客様はこちらもご確認下さい→「新規等お申し込みの場合のお支払いについて」

お問い合わせ

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専門の担当者がご提案致します。また、数量やご依頼の頻度により別途お見積りも可能です。
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