3月13日、岐阜県飛騨市の保育園給食で提供された「変わり納豆」(納豆にきゅうりやチーズなどを混ぜたもの)に金属片が混入していたことが判明しました。
混入していた金属片は縦およそ3㎜、横およそ5㎜で2個混入していたとのことです。
健康被害はなく、市は保健所とともに給食センターの調理器具などを確認しましたが、異常は見つかっていないとのことです。
◎金属類に関する異物検査は、EDX分析・ICP分析において検査可能です。
※ICP分析は、酸に溶ける金属においてEDX分析より低濃度まで構成元素を調べることが可能です。
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