【食中毒】米マクドナルドO157玉ねぎ原因か 消費者が集団訴訟

米マクドナルドでO157集団食中毒が発生している問題で、消費者らは29日、シカゴ連邦地方裁判所に集団訴訟を起こしました。(ロイター通信より)

この問題では、マクドナルドの「クォーターパウンダー」を食べた人が下痢などの食中毒症状を訴え、使用されていた玉ねぎのスライスが原因とみられています。

保健当局は、発病者は13州にわたり75人までに増加したことを発表しました。(10月25日時点)

今回の食中毒では、これまでに高齢者1人の死亡、22人の入院が確認されています。

一時「クォーターパウンダー」は販売停止となりましたが、牛肉パティからは大腸菌が検出されなかったことから、玉ねぎ抜きの状態で販売が再開されています。

O157解説動画

食中毒の原因とみられている腸管出血性大腸菌O157について、下記動画で詳しく解説しています。

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【O157】玉ねぎが原因?O157とは?

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