5月5日、福島県福島市で開催されたイベントで販売されたチキンステーキを食べた人が体調不良を訴えました。
福島市によると、チキンステーキを食べた男性から、腐敗臭がしており傷んでいるのではないかとの通報があり、販売が中止されました。
チキンステーキは88食が販売され、7日の午前8時半時点では4人が下痢や嘔吐、発熱などの症状があるということです。
福島市はイベント「まちなかこどもの日」でチキンステーキを食べ、体調に異変を感じた場合は、医療機関を受診するよう呼びかけています。
食中毒は、原因となる細菌やウイルス、有害物質が食品に付着し、それを食べることによって様々な症状が出る病気です。
食中毒をひきおこす主な細菌や、それらによる健康被害について確認しましょう。
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