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関連するお知らせを新しい順に掲載しています。
【重要なお知らせ】休業日のお知らせ
お客様各位（お取引先様各位） 拝啓 平素は格別のご愛顧を賜わり、厚くお礼申しあげます。 さて、このたび、弊社では創立記念日のため、誠に勝手ながら、下記の日程
【コラム】食中毒を引きおこすウイルス、Ａ型肝炎ウイルス
A型肝炎ウイルスとは、A型肝炎の原因ウイルスであり、4類感染症に指定されているウイルスです。A型肝炎の典型的な症状は、黄疸、肝腫脹、黒色尿、灰白色便などを認め
【放射能】厚労省より食品中の放射性物質の検査結果について
厚労省より、東京電力福島原子力発電所事故を踏まえて自治体等において行われている食品中の放射性物質の検査結果について、情報開示がありましたのでご連絡をさせていただ
【新検査情報】遺伝子組換え作物(GMO)検査開始！！
新規検査「遺伝子組換え作物(GMO)検査」を開始しました！ 2023年4月～任意表示制度が改定されました。 改定前は、大豆とトウモロコシの場合、意図せざる混
【ヒスタミン】ヒスタミン食中毒状況につきまして
夏日が見られるようになり、食材の保存管理にも注意が必要な季節となって参りました。 中でも、今回はヒスタミン食中毒状況について共有させていただければと存じます
【コラム】産地偽装問題と偽装を防ぐ方法とは？
産地偽装問題 産地偽装は食品業界において重要な問題です。その理由として下記が挙げられます。 1.消費者の信頼を損なう 食品の産地情報は、消費者が製品を選ぶ際
2023年4月度 当衛生検査所における検便陽性率
2023年4月の当衛生検査所における検便陽性率をお知らせ致します。 2023年4月度 当衛生検査所における検便陽性率 サルモネラ 0.01
【サル痘】国内新規感染続く
サル痘（エムポックス）について、世界保険機関は今月感染者が減少しているとして緊急事態を終了しましたが国内では増えています。 今年に入ってから増えており、2023
【YouTube】異物検査のはなし動画配信開始
Youtubeにて異物検査についての動画を公開しました。 動画内では異物の検査方法や分析機器を紹介しております、検査についてご検討中の方はご参考にしていただけれ
【新型コロナ】インフルと同等扱い5類へ移行
8日、新型コロナウイルスの感染症法の位置づけが「2類相当」から季節性インフルエンザと同じ、「5類」へ移行しました。 国内の初感染確認から約3年、コロナ前の生活に
【農林水産省】輸出プロジェクト始動
農林水産省は、4月27日、地域の食文化・食体験の魅力を伝える「商品」の越境ECによる輸出商品化を支援するプロジェクトを開始することを発表しました。 本プロジェク
【新規検査】「アレルゲン くるみ」の検査を開始します！
近年、くるみを原因食品としたアレルギーの症例数の増加が見られ、それに伴い食品表示基準の一部が改正されました。 今まで、食物アレルギーの特定原材料に準ずるものに分