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【コラム】産地偽装問題と偽装を防ぐ方法とは？
産地偽装問題 産地偽装は食品業界において重要な問題です。その理由として下記が挙げられます。 1.消費者の信頼を損なう 食品の産地情報は、消費者が製品を選ぶ際
【コラム】新型コロナウイルス 2類相当から5類へ
令和5年5月8日から、新型コロナウイルスの感染症法による位置づけが5類に変更となりました。この移行によって私たちの生活にどんな影響があるのか、厚生労働省HPの資
2023年4月度 当衛生検査所における検便陽性率
2023年4月の当衛生検査所における検便陽性率をお知らせ致します。 2023年4月度 当衛生検査所における検便陽性率 サルモネラ 0.01
【サル痘】国内新規感染続く
サル痘（エムポックス）について、世界保険機関は今月感染者が減少しているとして緊急事態を終了しましたが国内では増えています。 今年に入ってから増えており、2023
【コラム】珪藻土にアスベストは含まれません！
そもそも「珪藻土」とは何か。 珪藻土は植物性プランクトンである「珪藻」が堆積化石化したものであり、自然に存在する鉱物の一つです。そのため「珪藻土」自体にはアスベ
【YouTube】異物検査のはなし動画配信開始
Youtubeにて異物検査についての動画を公開しました。 動画内では異物の検査方法や分析機器を紹介しております、検査についてご検討中の方はご参考にしていただけれ
【コラム】このピークは農薬？～農薬検査の現場で起こる擬陽性ピークの判定方法～
厚生労働省通知試験法、もしくはそれと同等以上の妥当性が評価された試験法を用いれば、 適正な農薬検査を行うことはできますが、得られた結果において、検出されたピーク
【コラム】ミツバチの腐蛆病（ふそびょう）について
はじめに 人と同じようにミツバチにも様々な病気が存在することをご存知でしょうか。ミツバチがかかる色々な病気の一つに腐蛆病（ふそびょう）という法定伝染病※として指
【コラム】危険!?DIYでアスベストが飛散する恐れがあります！
2010年代後半からDIYがブームになり、コロナ禍の追い風によりDIY人口は拡大しています。しかし、そのDIY…危険かもしれません！ DIYを行う前に、アスベス
【新型コロナ】インフルと同等扱い5類へ移行
8日、新型コロナウイルスの感染症法の位置づけが「2類相当」から季節性インフルエンザと同じ、「5類」へ移行しました。 国内の初感染確認から約3年、コロナ前の生活に
【コラム】加工食品における残留農薬検査の重要性について
近年、食品安全に対する消費者の関心が高まっている中で、加工食品においても残留農薬の問題が取りざたされることが増えています。食品として流通する際には、ポジティブリ
【コラム更新】感染増加しているサル痘(エムポックス)とは？
サル痘(エムポックス)は2023年4月現在国内感染者が100人を超えたと厚生労働省が発表しました。 ここで改めてサル痘とはどういうものか振り返ってみましょう。