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食の安全ニュース
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食の安全ニュース 65ページ目
関連するお知らせを新しい順に掲載しています。
【残留農薬】そばからハロキシホップ検出
中国から輸入されたそばから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、ハロキシホップが検出されました。 食環境衛生研究所では、ハロキシホップに関する
【食中毒】富山県で今年初「食中毒注意報」発令
7月19日、富山県は気温25度以上、湿度80％の基準を超えたことから、今年初めて「食中毒注意報」を発令しました。 食品は中心部まで75℃以上で1分以上加熱するこ
【カビ毒】乾燥いちじくからアフラトキシン検出
スペインから輸入された乾燥いちじくから、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所では、アフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望のお客
【食中毒】新潟県 菓子店で食中毒
新潟県十日町市内の菓子店で、1月21～24日にかけて販売されたシュークリームやロールケーキなどの生菓子を食べたうちの58人が嘔吐や下痢などの症状を訴えました。
【食中毒】長崎県 飲食店 恵方巻で食中毒
2月3日、長崎県西海市の飲食店が販売した恵方巻を食べた5歳から73歳までの32人が、嘔吐や下痢、発熱などの症状を訴えました。 保健所の調査の結果、32人のうち4
【食中毒】富山県 ノロウイルスによる食中毒
2月4日、富山県南砺市の飲食店で調理された弁当を食べた男女13人が嘔吐や下痢の症状を訴えました。弁当には刺身や酢の物が入っており、県はノロウイルスによる食中毒と
【カビ毒】大粒落花生からアフラトキシン検出
中国から輸入された大粒落花生から、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所ではアフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望のお客様はぜひ
【食中毒】東京都 ノロウイルスによる食中毒
東京都調布市内のハンバーグ店で、先月28日から29日に店を利用した63人に嘔吐や下痢などの症状があらわれました。保健所の調査から、患者および従業員の便からノロウ
【異物混入】北海道で給食に異物混入
8日、北海道の小中学校に配達した給食で異物混入が2件確認したと発表しました。 「わかめスープ」に砂のようなもの、「ビビンバ丼」に青いビニール手袋の破片のようなも
【食中毒】広島県 庁舎食堂で集団食中毒
2月1日、広島県福山市にある県の庁舎の食堂で提供されたランチメニューを食べた20～60代の男女27人が下痢や発熱、嘔吐などの症状を訴えました。 このうちの15人
【カビ毒】そばからアフラトキシン検出
中国から輸入されたそばから、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所では、アフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望のお客様はぜひご依
【カビ毒】スナック菓子からアフラトキシン検出
バングラデシュから輸入されたスナック菓子から、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所では、アフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望