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食の安全ニュース
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食の安全ニュース 66ページ目
関連するお知らせを新しい順に掲載しています。
【食中毒】富山県 ノロウイルスによる食中毒
2月4日、富山県南砺市の飲食店で調理された弁当を食べた男女13人が嘔吐や下痢の症状を訴えました。弁当には刺身や酢の物が入っており、県はノロウイルスによる食中毒と
【カビ毒】大粒落花生からアフラトキシン検出
中国から輸入された大粒落花生から、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所ではアフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望のお客様はぜひ
【食中毒】東京都 ノロウイルスによる食中毒
東京都調布市内のハンバーグ店で、先月28日から29日に店を利用した63人に嘔吐や下痢などの症状があらわれました。保健所の調査から、患者および従業員の便からノロウ
【異物混入】北海道で給食に異物混入
8日、北海道の小中学校に配達した給食で異物混入が2件確認したと発表しました。 「わかめスープ」に砂のようなもの、「ビビンバ丼」に青いビニール手袋の破片のようなも
【食中毒】広島県 庁舎食堂で集団食中毒
2月1日、広島県福山市にある県の庁舎の食堂で提供されたランチメニューを食べた20～60代の男女27人が下痢や発熱、嘔吐などの症状を訴えました。 このうちの15人
【カビ毒】そばからアフラトキシン検出
中国から輸入されたそばから、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所では、アフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望のお客様はぜひご依
【産地偽装】アサリ 韓国産を熊本産と偽造
韓国産のアサリを熊本産として福岡市の水産会社が偽造していました。 こちらの会社ではアサリ約100トンを「熊本産」として販売していました。 農水省の情報提供で事件
【カビ毒】スナック菓子からアフラトキシン検出
バングラデシュから輸入されたスナック菓子から、アフラトキシンが検出されました。 食環境衛生研究所では、アフラトキシンに関する検査を行っております。 検査をご希望
【残留農薬】とうがらしからプロピコナゾール検出
中国から輸入されたとうがらしから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、プロピコナゾールが検出されました。 食環境衛生研究所では、プロピコナゾー
【食中毒】香川県 ノロウイルス食中毒警報
1月30日、香川県は患者数が基準に達したなどの理由から、「ノロウイルス食中毒警報」を発令しました。 期間は1月30日～2月5日までの7日間で、県は食品の加熱や手
【食中毒】徳島県 弁当屋で食中毒
1月28日、徳島県は小松島市の飲食店が提供したお弁当を食べた20～70代の18人から、下痢や嘔吐などの食中毒症状がでたことを発表しました。 当該店舗では、23日
【食中毒】新潟県 菓子店で食中毒
新潟県十日町市内の菓子店で、1月21～24日にかけて販売されたシュークリームやロールケーキなどの生菓子を食べたうちの58人が嘔吐や下痢などの症状を訴えました。