【異物混入】大分県 小学校給食の五目汁 プラスチック片混入

1月15日、大分県日田市の小学校給食で提供された五目汁に、長さ約5㎜のプラスチック片が混入していたことが判明しました。
児童が五目汁を配膳している際に異物混入に気がついたとのことです。
また、健康被害の報告はありません。
市は調理器具などを確認していますが、欠けているものはなかったとのことで原因を調査しています。

 

具体的に「食品異物」となりうるものには、動物性異物(昆虫・クモ・ダニなど)、植物性異物(種子、繊維など)、鉱物性異物(小石・土砂など)があります。
特に、動物性異物は気温が上昇してくる春先から夏、秋にかけて昆虫全般の出現率、混入の危険性は高いので注意が必要です。

 

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