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【放射能】寿司店 寿司ネタの放射能測定 動画投稿

日本の寿司店において、外国人男性がウニやマグロ、タコなど寿司ネタを放射能測定器で測定し、撮影した動画が拡散されています。 日本政府が8月24日、東京電力福島第一

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【コラム】改めて学ぶ!栄養成分表示①~栄養成分表示の内容について~

スーパーで買い物をするとき、商品の裏側に書かれている内容を読むことはありますか? 多くの加工食品には図1に示すような内容が書いてあります。   続きはこちら

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【コラム】これからの新型コロナウイルスと私たち

世界に猛威を振るった新型コロナウイルス、新型コロナウイルス感染症で亡くなった死者数は、約690万人に上る。2020年1月6日中国武漢で原因不明の肺炎が確認され、

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【YouTube】残留農薬検査に関する動画公開!

公式Youtubeにて残留農薬検査に関する動画を公開しました。   「この野菜には農薬が入っているの?」 「目に見えないから不安…」 このように考える方も多いの

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【コラム】ハワイの飲食店衛生管理について

先日、社員旅行でハワイに行ってきました。 日本発祥の寿司店、世界中に展開しているファストフード店、ローカルなスーパーなど様々なお店を見て回ることができました。

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【コラム】植物プランクトンと私たちの生活環境の関係

植物プランクトン、微細藻類の総称で主に淡水や海水中にいる顕微鏡で見ることができるサイズの小さい生き物です。 原始の地球でははじめバクテリアのような生き物が誕生し

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【書籍】賞味期限に関する書籍販売のご案内

このたび、弊社が一つの章を担当します書籍が販売することになりましたので、 紹介させていただければと存じます。   ○書籍名:食品賞味期限設定における商品別事例と

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【コラム】様々な検査対象からのカンピロバクター検査承っております

カンピロバクターとは、ニワトリ、ウシ、ペットなどの動物の消化管内に生息しており、食中毒の原因となる細菌です。ヒトへの感染は汚染された食品や水などを口にすることに

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【放射能】中国で放射線測定器の売上が上昇中

日本が24日から放射能汚染水の海洋放出を開始したことで、 中国では放射線測定器が売れ筋商品になっています。   関連商品の価格は日本円で約4000円~2万円と様

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【アスベスト(石綿)】建築物石綿含有建材調査者 資格者による事前調査の義務化まで約1か月です!

2023年10月より、建築物の解体・改修工事の際、アスベストによる健康被害や大気汚染を防ぐため、 「建築物石綿含有建材調査者」資格者による事前調査の実施が義務化

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【放射能】処理水放出で中国が日本の水産物輸入禁止へ

日本政府が東京電力福島第1原発処理水の海洋放出を始めたことを受け、 中国は日本の水産物輸入を24日から全面的に停止しました。   放射能というのは簡潔に言えば、

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【コラム】夏休み自由研究企画 ホタテパウダーによる洗浄効果の実験

はじめに みなさまはホタテパウダーの洗浄効果について聞いたことがありますか? インターネットで検索してみるとたくさんの種類のホタテパウダーが販売されています。

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