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ニュース ＆ トピックス 43ページ目
関連するお知らせを新しい順に掲載しています。
【コラム】ジビエを利用したペットフード
ジビエ料理を食べたことはありますか。ジビエとはフランス語で野生鳥獣肉のことをいいます。 現在、わが国ではシカやイノシシによる農作物の被害が大きな問題となっており
【食中毒】駅弁メーカーの弁当で食中毒 青森県
青森県の駅弁メーカーで製造したお弁当を食べた人が下痢やおう吐などを訴えていることが分かりました。 保健所は食中毒の疑いがあるとみて詳しいいきさつや原因について調
【コラム】致死率も高く危険！？ダニを媒介するSFTSウイルス
SFTS（重症熱性血小板減少症候群：Severe Fever with Thrombocytopenia Syndrome）は、ウイルスを保有しているフタトゲチ
【放射能】福島・群馬県産の輸入野菜に不備（香港）
香港で規制対象地域となっている福島県、群馬県から輸入した野菜に食品安全命令に違反した疑いがありました。 福島県は禁輸対象で群馬県産は必要書類が添付されていません
【産地偽装】外国産ミンチ肉を「国産」と偽装
大阪府内のスーパーで、「国産」と表示し販売されていたミンチ肉の一部に、カナダ産やアメリカ産の肉が混ざっていたことが判明しました。 精肉担当者が、忙しい時の業務の
【コラム】気温上昇のリスク
日本の平均気温は100年で1.30℃の割合で上昇しているそうです。 ただし、1990年代以降は振れ幅が大きく、最高気温を更新する年が多くなってきています。 この
【コラム】ウイルスによる食中毒予防について
７月に『食中毒を予防するために』のコラムを書かせていただきました。 今回は冬場に増えてくるノロウイルスなどのウイルスによる食中毒の予防に関して書いていきたいと思
【コラム】暑い時期は腸炎ビブリオにご用心！？腸炎ビブリオとは？
皆さんは生の海産物、例えばお刺身やお寿司などを食べた後に腹痛や嘔吐などの消化器症状が起きたことはありませんか？実は腸炎ビブリオという菌に感染していたかもしれませ
【コラム】ペットフードの表示基準
ペットフードの表示に関する国内ルールとして「愛玩動物用飼料の安全性確保に関する法律（通称：ペットフード安全法）」とペットフード公正取引協議会より作られた「ペット
FOOD展2023に出展いたします！！
2023年9月20日(水)～22日(金)の間、東京ビッグサイト東4･5･6ホールにて開催される 「FOOD展2023」に出展いたします。 本展は、食品製造・
【コラム】爬虫類とサルモネラ症について①
近年では、爬虫類のペットとしての人気が高まり、さまざまな種類の爬虫類が一般の家庭で飼育されています。 それに伴い、爬虫類によるサルモネラ感染症が増えてきました。
SPFバリア施設の用意が出来ました
この度弊社施設のかなにSPFバリア施設の用意が出来ました。 今後毒性試験やモデル動物作成など各種試験（GLP、非GLP含め）の対応が可能です。 その他、動物薬に