脂肪酸組成（食肉）

検査項目 脂肪酸組成（食肉）
分析方法

AOAC 996.06
分析期間 10 営業日
料金 38,500 円

説明

飽和脂肪酸・不飽和脂肪酸など脂肪酸の組成を定量します。
脂肪のみあるいは部位別かご指定できます。