【異物混入】長野県　給食のシュウマイに針金混入

長野県南箕輪村の小学校で10月16日に提供された給食のシューマイに、長さ8㎜直径0.5㎜の針金が混入していたことが判明しました。
児童が口にした後に、教員に異物混入を報告しています。

調理前後の器具点検などでは、異常は確認されていなかったとのことです。

具体的に「食品異物」となりうるものには、動物性異物（昆虫・クモ・ダニなど）、植物性異物（種子、繊維など）、鉱物性異物（小石・土砂など）があります。
特に、動物性異物は気温が上昇してくる春先から夏、秋にかけて昆虫全般の出現率、混入の危険性は高いので注意が必要です。
 
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