【異物混入】洗剤混入 給食いんげんのきなこあえ 福島

9月2日、福島県南相馬市内の幼稚園、小中学校計4施設で提供された、給食のいんげんのきなこあえに、調理用機械を洗浄するための洗剤が混入したことを発表しました。
給食センターで調理員が消毒用アルコールを補充する際、誤って洗剤が入っているボトルに入れ、その後、調理員が給食調理に使用する「たらい」を消毒するため、そのボトルを使用し4回ほど噴射し、調理員の手とエプロンにも噴射しました。
 
調理員が、液体にぬめりがあることに気づき、混入が発覚しました。
健康被害などの報告はないとのことです。
 

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