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食の安全ニュース
食の安全ニュースに関するお知らせを新しい順に掲載しています。
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食の安全ニュース 13ページ目
関連するお知らせを新しい順に掲載しています。
【異物混入】給食の白身魚フライに釣り針 三重伊賀市
4月14日、三重県伊賀市の小学校給食で提供された白身魚のフライに、釣り針のような金属片が混入していることが判明しました。 釣り針は長さ1.5～2㎝で、児童が口に
【異物混入】バターに金属線が混入 約628万個自主回収
北海道札幌市に本社をおく牛乳及び乳製品の製造・販売をおこなう企業は、販売したバターに金属線が混入している可能性があり自主回収をおこなうことを発表しました。 混入
【ノロウイルス】80代男性死亡 仕出し弁当 栃木市
4月9日、栃木県栃木市の弁当店が製造・販売した弁当を食べた男女72人が下痢や嘔吐、発熱などの症状を訴えました。 症状を訴えた人のうち80歳代の男性が亡くなりまし
【カドミウム】秋田米「あきたこまち」から基準値超の検出 自主回収へ
4月4日、秋田県は農事組合法人が生産・出荷した米から「カドミウム」が基準値を超えて検出されたことを発表しました。 カドミウムは、食品衛生法の基準値0.4ppmを
【ノロウイルス】大福で集団食中毒 北海道 札幌
3月28日，29日、北海道札幌市の菓子店が製造・販売した大福を食べた小学生から70代の男女26人が、下痢や嘔吐・発熱などの症状を訴えました。 調査の結果、患者1
【異物混入】しらすパックにフグ混入 ドラッグストア 岐阜
3月31日、岐阜県可児市のドラックストアで販売された「しらすパック」に、フグの疑いがあるものが混入していることが判明しました。 混入していた魚は全長1.6㎝程度
【ノロウイルス】弁当で集団食中毒 新潟 魚沼
4月1日、新潟県魚沼市の飲食店で調理された弁当を食べた10～60歳代の男女20人が、下痢や嘔吐、腹痛などの症状を訴えました。 調査の結果、患者11人、調理従事者
【ノロウイルス】歓送迎会で集団食中毒 静岡
3月28日、静岡県静岡市のイタリア料理店で食事をした30～50歳代の男女11人が嘔吐や下痢などの症状を訴えました。 11人は歓送迎会で当該飲食店を利用していたと
【異物混入】牛丼チェーン 全店一時閉店へ
牛丼チェーン店で提供された味噌汁にネズミの混入が発覚した問題等を受け、運営企業は3月31日午前9時から4月4日午前9時まで、全ての店舗を一時閉店することを発表し
【ノロウイルス】札幌で集団食中毒 刺身やサラダ
3月16日、北海道札幌市の居酒屋で食事をした8～59歳の男女31人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 店では刺身やサラダなどが提供されていたとのことです。
【ノロウイルス】バスツアー集団食中毒 海鮮の加熱不足 三重
3月16日、三重県鳥羽市の飲食店をバスツアーで訪れ食事をした7歳～81歳までの男女22人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 患者の便からノロウイルスが検出され
【ノロウイルス】生牡蠣や刺身 集団食中毒 群馬
3月12日、群馬県前橋市古市町の飲食店で食事をした10～60歳代の男女32人が下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 患者4人の便からはノロウイルスが検出され、食中