【コラム】改めて学ぶ!栄養成分表示①~栄養成分表示の内容について~

スーパーで買い物をするとき、商品の裏側に書かれている内容を読むことはありますか?
多くの加工食品には図1に示すような内容が書いてあります。

 

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