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ニュース & トピックス 38ページ目

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【コラム】アフラトキシン:その③~飼料の分析(精製)~

はじめに 弊社では飼料の精製方法に関して、多機能カラムとイムノアフィニティカラムを使用して精製操作を行っております。 多機能カラム 逆相樹脂、陰イオン交換樹脂及

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【コラム】レジオネラ属菌の濃縮法について

レジオネラ属菌の検査方法についてはレジオネラ症防止指針 第4版に示されています。 その中で試料の濃縮方法については、ろ過濃縮法または冷却遠心濃縮法によって行うこ

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【食環研ウエザー】ポインセチアもびっくりの気温変化!

13日(水)までの本庄市花の会による「クリスマス・ディスプレイ」。 埼玉県の本庄市民でして、市役所にて偶然拝見。 しばらく見入ってしまいました。     ちなみ

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【コラム】アフラトキシン:その②~飼料の分析(飼料の粉砕・抽出)~

はじめに 飼料の粉砕は、精度良く、分析結果を出すためにはとても重要な要素となります。 弊社ではある程度水分のある加工品、生体試料(肉及び.魚)、乾燥飼料などを粉

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【食中毒】イベントで弁当を食べた82人が下痢や発熱 ノロウイルス検出

市によりますと12月1日、市内で開かれていたイベントで弁当244食が配られ、弁当を食べた82人が下痢や発熱などの症状を訴えました。 全員が快方に向かっているとい

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【コラム】生食用食肉における腸内細菌科菌群について

以前は飲食店でも提供され、よく食べられていた生の牛肉。ユッケや牛刺し、お好きだった方も多いと思います。しかし平成 23 年4月に腸管出血性大腸菌による食中毒が発

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【YouTube】ヒスタミンに関する動画公開!

公式Youtubeにてヒスタミンに関する動画を公開しました。   秋の味覚と言えば、栗や松茸、サンマがあります。 特にサンマは新鮮なうちに食べるとさらに美味しい

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【YouTube】カビ毒に関する動画公開!

公式Youtubeにてカビ毒に関する動画を公開しました。   気温も徐々に下がり、秋が近づいてきました。 もう少しで新米が食べられますね。   ですが、お米はき

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【YouTube】残留農薬検査に関する動画公開!

公式Youtubeにて残留農薬検査に関する動画を公開しました。   「この野菜には農薬が入っているの?」 「目に見えないから不安…」 このように考える方も多いの

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【コラム】【犬フィラリア】蚊の飼育から感染幼虫(L3幼虫)の回収まで

犬フィラリア症は蚊を媒介として犬の体内に犬糸状虫が侵入することで引き起こされる病気です。 犬フィラリア症感染犬の血液を吸血した蚊が、他の犬を吸血した際に感染が広

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【コラム】今一度再認識を!!~正しい“手洗いうがい消毒”をしよう~

11月に入り急に寒くなってきましたね。これからもっと寒くなる一方で、インフルエンザやノロウイルス等の感染症の発生も増えてくる時季となっていきます。皆さんは対策バ

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【コラム】ビタミンEが多く含まれる食材と摂取方法

ビタミンEが多く含む食材と留意点 ビタミンはほとんど体内でつくられることはないため、食品から摂取する必要があります。下表にビタミンEが多く含まれる食材とこれらを

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