【異物混入】糸状金属片　給食　昆布の混ぜご飯　茨城県

3月12日、茨城県東海村の小学校給食で提供された細切り昆布の混ぜご飯に、金属片が混入していたことが判明しました。
混入していた金属片は、長さ約3㎝の糸状であったとのことです。
児童が異物の混入を発見しましたが、けがはなかったとのことです。
村教育委員会は保健所とともに原因を調査するとしています。

◎金属類に関する異物検査は、EDX分析・ICP分析において検査可能です。

※ICP分析は、酸に溶ける金属においてEDX分析より低濃度まで構成元素を調べることが可能です。
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