炭水化物（水分、たんぱく、脂質、灰分から算出）

説明

以下を参考に分析致します。
「食品表示基準について　別添　栄養成分等の分析方法等」
「日本食品標準成分表2015年版（7訂）分析マニュアル・解説」（平成28年　建帛社）
「食品衛生検査指針　理化学編　2015」

＊水分，たんぱく質，脂質，灰分の分析値から算出するため、水分，たんぱく質，脂質，灰分の分析が含まれています。　

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検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。

温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。

検体必要量については、野菜、果物などの場合は200g以上（無作為に選んでください）、加工製品などの全体が均一な場合は100g以上となります。