栄養成分表示 Bセット（公定法）（栄養成分表示セット7項目+食物繊維）

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栄養成分表示 Bセット（公定法）検査内容

以下を参考に分析致します。
「食品表示基準について　別添　栄養成分等の分析方法等」
「日本食品標準成分表2015年版（7訂）分析マニュアル・解説」（平成28年　建帛社）
「食品衛生検査指針　理化学編　2015」
＊炭水化物：水分、たんぱく質、脂質、灰分より算出します。
＊エネルギー：水分、たんぱく質、脂質、炭水化物、灰分より算出します。
＊糖質：炭水化物、食物繊維より算出します。

※栄養表示成分検査についての「報告単位」は、特にご指定がなければ、一般に飲用に供する液状の食品（清涼飲料水、コーヒーなど）の場合は「ｇ/100ｍL」その他は「g/100g」でご報告いたします。

ご依頼の流れ

■検査依頼書及びご依頼フォーム入力後の検査依頼書を印刷し、検体に同封して発送してください。
■検体は宅配便等で弊社までお送り下さい。送料はお客様負担となります。

■温度変化の影響を受けやすいものは、冷蔵指定でお願いいたします。
■検体受領は弊社営業日（土・日・祝・年末年始休業日等を除く）のみとなります。
■初めてご利用のお客様はこちらもご確認下さい→「新規等お申し込みの場合のお支払いについて」

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