【食中毒】神奈川県警察学校 食堂 20人集団食中毒
10月中旬、神奈川県の警察学校にて20人ほどの生徒が一斉に腹痛などの体調不良を訴え、入院者が出ました。
患者全員が同校の食堂を利用しており、食堂では外部の事業者が調理した食事が提供されていました。
保健所は集団食中毒の可能性として調査しています。
食中毒は、原因となる細菌やウイルス、有害物質が食品に付着し、それを食べることによって様々な症状が出る病気です。
食中毒をひきおこす主な細菌や、それらによる健康被害について確認しましょう。
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