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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。

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食の安全ニュース

【残留農薬】生鮮アカワケギからハロキシホップ検出

タイから輸入された生鮮アカワケギから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、 ハロキシホップが検出されました。 食環境衛生研究所では、ハロキシホ

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【食中毒】京都府 ノロウイルスによる集団食中毒

1月21日、京都府亀岡市の保育園や幼稚園、通所介護施設などの利用者計142人が発熱や下痢などの症状を訴え、一部の人からノロウイルスが検出されたと発表しました。

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【食中毒】三重県 飲食店でカンピロバクターによる食中毒

三重県は1月21日、多気町の飲食店で同窓会を行った19~20歳の男女計42人が腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えたと発表しました。参加者は当該店舗にて、ささみの刺

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ニュース & トピックス

【新型コロナ】「5類」引き下げの検討へ

20日、岸田首相は、新型コロナウイルスの位置付けについて、現在の「2類相当」から「5類」に原則として今春にも引き下げる方針を示しました。 「5類」は季節性インフ

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【残留農薬】生鮮青とうがらしからヘキサコナゾール検出

韓国から輸入された生鮮青とうがらしから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、ヘキサコナゾールが検出されました。 食環境衛生研究所では、ヘキサコ

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【ノロウイルス】茨城県 2保育園で集団胃腸炎

茨城県は19日、ひたちなか市の2つの保育園で、感染性胃腸炎の集団発生があったことを発表しました。 2保育園で、園児と職員計97人が嘔吐や下痢の症状を訴えました。

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【残留農薬】日本産のイチゴ フロニカミド基準値超え

台湾で17日、日本から輸入したイチゴが基準値を超える残留農薬が検出されました。 検出されたのは「フロニカミド」です。 弊社では、「フロニカミド」の検査も行ってお

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ニュース & トピックス

【重要】価格改定のお知らせ

拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご愛顧を賜り厚く御礼申し上げます。 さて、弊社におきましてはお取引様各位のご期待に添うべく、経

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【食中毒】福島県 キッチンカーで食中毒

1月13日、福島県の磐梯町に出店したキッチンカーで、ポークサンドを購入し食べた20代の女性が、嘔吐や下痢の症状を訴え、救急車で搬送されました。 保健所の調査によ

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【コラム更新】ウイルスの種類と薬の効き目

ウイルスの構造と薬剤の効き目について 冬場はウイルスに由来した病気が流行りやすくなっています。主なものとして感染症のインフルエンザウイルスや、食中毒のノロウイル

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【食中毒】富山県 民宿でウエルシュ菌による食中毒

1月11日、富山県射水市にある民宿でカレーを食べた10~70代の男性12人が下痢や腹痛などの症状を訴え、そのうち10人が医療機関を受診しました。 調査によると、

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【食中毒】滋賀県 回転ずし店で食中毒

滋賀県大津市は16日、同市の回転ずし店で食事をした9人が下痢や発熱などの症状を訴え、そのうちの5人からノロウイルスが検出されたことを発表しました。 9人は、7日

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