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食の安全ニュース
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食の安全ニュース 26ページ目
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【食中毒】焼きそば 文化祭で販売 食中毒疑い 福岡
10月26日、福岡県北九州市にある高校の文化祭で販売された、焼きそば弁当や焼きそばパンを食べた19人が下痢や発熱、嘔吐などの症状を訴えました。 市によると、これ
【異物混入】金属製リング混入 給食 いりこ飯 香川
10月29日、香川県観音寺市の小学校給食で提供された、いりこ飯に金属製のリングが混入していることが判明しました。 混入していた金属製リングは直径約8㎜、厚さ約1
【食中毒】カンピロバクター あぶり鶏ささみ 京都府
10月28日、京都府京都市は市内の飲食店で、炙り鶏ささみや串焼きなどを食べた20～30歳代の男女6人が下痢や発熱などの症状を訴えたことを発表しました。 患者3人
【食中毒】マクドナルド 玉ねぎO157 アメリカでは過去に玉ねぎ大規模食中毒も
米マクドナルドにおける、「クォーターパウンダー」の玉ねぎを原因とする腸管出血性大腸菌O157の食中毒発生を受け、日本のマクドナルドは公式ホームページにて、国内で
【食中毒】マクドナルド 玉ねぎ 腸管出血性大腸菌O157 1人死亡 アメリカ
10月22日、米疾病対策センターは、マクドナルドの「クォーターパウンダー」を食べた49人が下痢などの症状を訴え、そのうちの高齢者1人が死亡、10人が入院したこと
【検証】フライドポテト 健康的な作り方 揚げる温度は何度がいい？
これからの寒い冬、温かいフライドポテトが食べたくなりますよね！ フライドポテトを自宅でも作られる方は多いのではないでしょうか？ フライドポテトの健康的な調理法に
【異物混入】金属片混入 給食 いわしのごまみそ煮 静岡
10月28日、静岡県静岡市の小学校給食で提供された、いわしのごまみそ煮に金属片が混入していたことは判明しました。金属片は、長さ約12㎜、太さ1㎜ほどの針金状であ
【食中毒】カンピロバクター 白レバーやささみ 加熱不十分 山梨
10月11日、山梨県甲斐市の焼き鳥店で食事をした3人が下痢や腹痛などの症状を訴えました。 3人は白レバーやささみ、砂肝などの焼鳥を食べていたとのことです。 保健
【毒キノコ】食中毒 シロオニタケ 茨城
10月26日、茨城県は利根町の10歳未満～70歳代の男女5人家族が、毒キノコ「シロオニタケ」を食べて食中毒になったことを発表しました。 25日、家族の1人が同町
【カビとカビ毒】りんご飴にカビ 川越まつり
10月19日、20日に埼玉県川越市で開催された「川越まつり」において屋台で販売された、りんご飴にカビが付着していたとしてネットで写真が拡散されました。 写真を拡
【食中毒】カンピロバクター 社会福祉施設で調理の食事 長野
10月11日、長野県内の社会福祉施設で調理された料理を食べた80歳以上の利用者が2人が発熱や下痢などの症状を訴えました。 調査の結果、患者の便からカンピロバクタ
【カビとカビ毒】高校で販売 カビ発見で回収 高菜の油炒め 熊本
10月19日と20日に、熊本県内の高校で販売実習イベントのために仕入れられ販売された、高菜の油炒めに白いカビが発見されました。 2日間で28個が販売され、購入し