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食の安全ニュース

食の安全ニュースに関するお知らせを新しい順に掲載しています。

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食の安全ニュース 27ページ目

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食の安全ニュース

【異物混入】洗剤混入 給食いんげんのきなこあえ 福島

9月2日、福島県南相馬市内の幼稚園、小中学校計4施設で提供された、給食のいんげんのきなこあえに、調理用機械を洗浄するための洗剤が混入したことを発表しました。 給

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【食中毒】そうめん 旅館の湧き水 ノロウイルス 発症者増加

大分県は、8月に由布市の旅館で発生した湧き水を原因とするノロウイルス食中毒について、下痢や嘔吐などの発症者は少なくとも計618人になったことを発表しました。 旅

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【食中毒】黄色ブドウ球菌 そぼろ丼 埼玉

8月20日、埼玉県坂戸市の飲食店が製造・販売した、そぼろ弁当を食べた7~8歳の社会福祉施設の児童4人が、嘔吐などの症状を訴えました。 調査の結果、患者の便および

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【食中毒】カンピロバクター 鶏肉コース 福井

8月15日、福井県福井市の飲食店で食事をした40代の2人が下痢や発熱などの症状を訴えました。調査の結果、2人の便からはカンピロバクターが検出され、食中毒と断定さ

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【食中毒】黄色ブドウ球菌 おはぎ 群馬桐生

8月21日、群馬県は桐生市の菓子店が製造・販売した、おはぎを食べた20~90歳代の男女36人が下痢や嘔吐などの症状を訴え、食中毒を発症したことを発表しました。

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【お知らせ】ライブニュース イットでのインタビューが記事になりました

先日放送されました、フジテレビ「ライブニュースイット」(2024年8月19日OA)の「食中毒に関するインタビューの模様」が放映され、ネットニュースの記事になりま

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【食中毒】サマーソニック イベントスタッフ弁当 千葉

8月18日、千葉県千葉市の幕張メッセで開催された音楽フェス「サマーソニック」において、弁当を食べた10~50代の36人のイベントスタッフが、嘔吐や腹痛などの症状

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【食中毒】そうめん 旅館の湧き水 ノロウイルス 大分

8月3日~12日にかけて、大分県由布市の旅館で食事をしたり湧き水を飲んだりした458人が、嘔吐や発熱などの症状を訴えました。 保健所の調査の結果、ノロウイルスが

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【赤痢菌】食中毒 2000年以降都内で初 東京都

8月16日、東京都は港区の飲食店で食事をした28~34歳の男女5人が、赤痢菌による食中毒を発症したことを発表しました。 5人は飲食店で調理された料理を食べたのち

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【黄色ブドウ球菌】食中毒 キッチンカー焼きそば 千葉

8月8日、千葉県木更津市内にあるホテルのプールサイドに出店していたキッチンカーが販売した、焼きそばを食べた4~43歳の男女9人が腹痛や嘔吐などの症状を訴えました

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【サルモネラ】食中毒 鮮魚店弁当 愛知

8月2日、愛知県豊橋市の鮮魚店で販売された弁当を食べた16人が下痢や腹痛、発熱などの症状を訴えました。 患者らは、フライ弁当や焼き魚弁当などを食べていたとのこと

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【異物混入】金属片混入 病院食おにぎり 島根

8月3日、島根県南雲市内の病院食として提供されたおにぎりに、金属片が混入していたことが判明しました。 金属片は長さ8㎜、幅0.2㎜で、おにぎりを食べた患者に体調

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