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食の安全ニュース
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食の安全ニュース 9ページ目
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ノロウイルス食中毒 大根おろし 愛知県あま市
愛知県あま市の食品加工会社で製造された大根おろしを使用した料理を食べた10歳未満～60歳以上の男女259人が、下痢や嘔吐、発熱などの食中毒症状を訴えました。 患
カンピロバクター食中毒 鶏レバー串 沖縄 嘉手納町
10月4日、沖縄県嘉手納町の飲食店で鶏のレバー串を食べた8人が腹痛や下痢、発熱の症状を訴えました。 患者のうち4人の便からカンピロバクター属菌が検出され、食中毒
ノロウイルス食中毒 宴会をした33人 札幌市
9月25.26日に、北海道札幌市の飲食店で宴会をおこなった2団体20～60代の男女36人が下痢や発熱、嘔吐などの症状を訴えました。 宴会では、生牡蠣や刺身などが
カンピロバクター食中毒 鶏刺しや鶏のたたき 宮崎
9月26日、宮崎県宮崎市の居酒屋で食事をした19歳～46歳までの男女13人が腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えました。 検査の結果で、患者の便からカンピロバクター
おにぎりに異物混入 金属片 佐賀の保育所
10月2日、佐賀県鳥栖市の保育所でおやつで提供された「梅しらすおにぎり」に、金属片の異物が混入していたことが判明しました。 金属片は金属たわしの破片とみられ、長
ノロウイルス食中毒 医療機関で 広島 福山市
9月23日、広島県福山市の医療機関で入院患者と職員の計5人が院内で提供された給食を食べ、下痢・発熱・嘔吐などの症状を訴えました。 医療機関では、委託された大阪市
ノロウイルス食中毒 フランス料理店 福岡博多
9月19日、福岡市の博多区のフランス料理店でコース料理を食べた客8人が発熱・嘔吐・下痢などの症状を訴えました。 症状を訴えた客8人と調理担当者1人からノロウイル
サンマやサバ ヒスタミン食中毒に注意
秋になり食べ頃となってきたサンマやサバですが、このような赤身魚を扱う際に気をつけたいのが、ヒスタミンによる食中毒です。 農林水産省は公式Xアカウントにて、ヒスタ
給食にゴキブリ混入 カレーライスの福神漬け 三重 小学校
9月24日、三重県南伊勢町の小学校で提供された給食に、ゴキブリの子どもが混入していたことが判明しました。 ゴキブリはカレーライスの福神漬けのなかで発見され、体長
カンピロバクター食中毒 とりわさ、焼き鳥 宮城 大崎市
9月10日、宮城県大崎市の飲食店で食事をした男性4人が下痢や腹痛、発熱などの症状を訴えました。 飲食店では、焼き鳥やとりわさが提供されていたということです。 検
黄色ブドウ球菌で食中毒 鹿屋市の弁当店
9月15日、鹿児島県鹿屋市の弁当店が製造した弁当を食べた2～49歳の男女22人が嘔吐や腹痛などの症状を訴えました。 患者の便と吐しゃ物から黄色ブドウ球菌が検出さ
【ノロウイルス食中毒】三重県津市の飲食店
9月16日、三重県津市の飲食店で食事をした7～65歳の男女11人が腹痛や発熱、下痢、嘔吐などの症状を訴えました。 飲食店では、海鮮チヂミやチョレギサラダなどが提