長野県でニラとスイセンを間違えて食べて食中毒

長野県でニラと間違えてスイセンを食べ、食中毒となりました。
スイセンは葉の形や大きさがニラと似ています。
 
県は「分からない植物は採らない・食べない」などと注意を呼び掛けています。
 

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