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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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すべてのお知らせ 114ページ目
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【残留農薬】生鮮ピスタチオナッツからクロルピリホス検出
イランから輸入された生鮮ピスタチオナッツから、クロルピリポスが検出されました。 クロルピリポスは、有機リン系の殺虫剤です。 農薬やシロアリ駆除剤、木材などの
【産地偽装】中国産ワカメを「鳴門産」と偽装
中国産わかめを徳島県鳴門産と偽って徳島市の食品卸売業者が書類送検されました。 県内の輸入業者から購入した中国産ワカメ約１５キロを「徳島県鳴門産」と偽り、東京都内
【新規検査項目】産地偽装検査（サクラエビ）追加しました！
産地偽装検査に新しく「サクラエビ」が追加されました！ 乾燥品の特定産地：国内産、台湾産の判別が可能です。 サクラエビは深海に生息している、体長4~5cm、甲
【食中毒】三重県 リゾートホテル 黄色ブドウ球菌 ウインナーやロールキャベツ 食中毒
8月13日.14日に三重県津市のリゾートホテルで食事をした4歳から61歳の男女18人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 保健所は、患者や調理スタッフの便から
【エムポックス(サル痘)】群馬県 初確認
群馬県で、エムポックス(旧称サル痘)の患者が1人、県内で初めて確認されました。 県によると発症の患者は県外に住む30代男性で、発熱や発疹、倦怠感などの症状のため
アジア地域各国でアフリカ豚熱の発生が確認されています
2018年8月、アジアで初めて中国でアフリカ豚熱の発生が確認され、 その後アジア地域各国で発生が確認されています。 海外におけるアフリカ豚熱の発生状況は下記↓
韓国で口蹄疫が発生
2023年5月、4年ぶりに韓国で口蹄疫の発生が確認されました。 口蹄疫に関する情報は下記↓ 口蹄疫に関する情報：農林水産省 (maff.go.jp)
国内における豚熱の発生状況について
2018年9月以降、国内において豚熱の発生が確認されています。 国内における豚熱の発生状況については下記↓ 国内における豚熱の発生状況について：農林水産省 (m
【食中毒】北海道 ロックフェス 飲食出店エリア 食中毒
8月11日、北海道石狩市で開催された野外フェスの飲食出店エリアで食事をした6人が、下痢や嘔吐等の症状を訴えました。 保健所の調査の結果、出店していた飲食ブースで
【コラム】下水道に住む微生物
一般家庭や事業所から排出される排水には様々な微生物が存在します。 特にし尿に由来する細菌・ウイルス類は多く含まれ、下水処理場に到達するまではともかく、 到達した
【食中毒】熊本 飲食店 加熱不十分な肉 カンピロバクター食中毒
8月5日、熊本県西原村の飲食店で食事をした10～20代の7人が下痢や腹痛などの症状を訴えました。患者の便からはカンピロバクター菌が検出されたとのことです。 保健
【食中毒】石川県 観光施設 流しそうめん 24人食中毒
8月11日12日、石川県津幡町の観光施設で提供された流しそうめんやイワナの塩焼き、かき氷、ウインナーなどを食べた2歳から50代の男女24人が腹痛や下痢、発熱など