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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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【アレルギー表示】カシューナッツ等の追加と検査開始のご連絡
平素は大変お世話になっております。 本年4月1日に消費者庁にて通知があり、食品表示のアレルギー表示について、下記のアレルゲンが追加になりました。 特定原材料
マダニ感染症SFTS 静岡県で今年2人目の感染者
4月17日、静岡県は県東部地域在住の人が、マダニが媒介する感染症SFTS(重症熱性血小板減少症候群)に感染したことを発表しました。 県によると、患者は5日に下痢
【異物混入】給食に鉄製異物 福島 郡山市の小中学校
4月8日、福島県郡山市は市内の小中学校で提供されたご飯に、異物が混入していたことを発表しました。 混入していた異物は長さ約2cm、幅約1㎜のらせん状の鉄製のもの
カビ食べてしまった！症状はどうなる？すぐやるべき対処法と受診基準
カビを食べてしまったと気づいたとき、多くの人が最初に知りたいのは、「このまま様子を見て大丈夫なのか」「病院に行くべきなのか」「今すぐ何をすればいいのか」というこ
ノロウイルス食中毒 惣菜店の弁当 愛媛 松山市
4月8日から10日にかけて、愛媛県松山市の惣菜製造業者が調理した弁当を食べた55人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 症状を訴えた人のうち、23人が医療機関
マダニ感染症SFTS 大分市の70代男性が感染
4月14日、大分市保健所は市内に住む70代の男性がマダニが媒介する感染症SFTS(重症熱性血小板減少症候群)に感染したことを発表しました。 男性は9日、発熱や強
ステーキ店でO26食中毒 沖縄 那覇市
4月11日、沖縄県と那覇市は、食中毒が発生したことから県内のステーキチェーン5店舗を5日間の営業停止処分としたことを発表しました。 3月9日～27日にかけて、こ
【豚熱(CSF)】宮崎県都城市で感染確認 5500頭殺処分
宮城県都城市の養豚場で飼育されている豚への豚熱(CSF)感染が確認されました。 養豚場で飼育される全5500頭が殺処分されるということです。 宮崎県内の養豚場で
ラブブのボンボンドロップシール偽物の見分け方！有害物質に注意
人気キャラクター「ラブブ」などを展開する大手トイブランドの日本法人は、公式SNSを通じて自社IP（知的財産）を無断使用した「3Dシール」が流通しているとして注意
ノロウイルス食中毒 兵庫 姫路市の中華料理店
4月3日、兵庫県姫路市の中華料理店で食事をした20～60歳代の男女34人が、腹痛や下痢などの症状を訴えました。 中華料理店では、蒸し鶏やタイの刺身、ふかひれスー
マダニ感染症SFTS 熊本県90代の女性死亡
熊本県は、天草市に住む90代の女性がマダニが媒介する感染症SFTS(重症熱性血小板減少症候群)に感染し、死亡したことを発表しました。 女性は3月25日頃から発熱
【コラム】【異物検査】アカアシホシカムシの幼虫-虫の同定トレーニング124
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い