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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。

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すべてのお知らせ 13ページ目

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食の安全ニュース

ノロウイルス食中毒 弁当や仕出し料理 長野上田市

11月26日から27日にかけて、長野県上田市の飲食店が調理した弁当や仕出し料理を食べた男女26人が、下痢や腹痛・発熱などの症状を訴えました。 寿司や天ぷら、刺身

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食の安全ニュース

【異物混入】なめこの味噌汁に虫が混入 愛媛 久万高原町

12月4日、愛媛県久万高原町の幼稚園や小中学校で提供された、なめこの味噌汁に虫が混入していたことが判明しました。 混入していた虫は、全長1㎜以下のアブラムシとみ

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腸管出血性大腸菌O157 サンドイッチ食中毒 福岡県筑後市

11月13~16日にかけて、福岡県筑後市のサンドイッチ店で販売されたサンドイッチを食べた未就学児から60代までの女性6人が腹痛や下痢、血便などの症状を訴えました

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【異物混入】給食の肉じゃが プラスチック 徳島美馬市

12月1日、徳島県美馬市の小学校給食で提供された肉じゃがに、無色透明の固形の異物が混入していたことが判明しました。 異物は、縦5㎜、横2㎜ほどのプラスチックのよ

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ニュース & トピックス

鳥インフルエンザ 鳥取県米子市の養鶏場 約75,000羽殺処分

12月2日、鳥取県は米子市の養鶏場で鳥インフルエンザが確認されたことを発表しました。 飼育されていた鶏、約約7万5千羽の殺処分が開始されました。 養鶏場から半径

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食の安全ニュース

鶏レバ刺し、砂ズリ刺し カンピロバクター食中毒

11月16日、福岡県北九州市の飲食店で提供された鶏レバ刺しや砂ズリ刺し、鶏もものタタキを食べた20代の男性3人が腹痛や下痢、発熱などの症状を訴えました。 検査の

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【異物混入】給食に針金混入 野菜のごま和え

11月25日、長野県飯田市内の小学校給食で提供された野菜のごま和えに針金が混入していることが判明しました。 混入した針金は長さ3㎝程度であったということです。

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ニュース & トピックス

インフルエンザで学校閉鎖、学年・学級閉鎖が多数

インフルエンザの流行により、保育所、幼稚園、小学校、中学校、高等学校における休校、学年閉鎖、学級閉鎖が相次いでいます。 令和7年11月3日~9日のあいだに全国で

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ニュース & トピックス

鳥インフルエンザ 野鳥から検出 福岡県

11月11日、福岡県は保護した野鳥から鳥インフルエンザウイルスが検出されたことを発表しました。 北九州市内で、鳥インフルエンザ感染の疑いがある衰弱した野鳥を保護

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ニュース & トピックス

マダニ感染症SFTS 飼い猫が感染 鳥取県

11月8日、鳥取県西部地区の飼い猫がマダニが媒介する感染症SFTS(重症熱性血小板減少症候群)に感染したことが確認されました。 感染が確認された飼い猫は、11月

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食の安全ニュース

鶏むね肉 カンピロバクター食中毒 長崎市

11月3日、長崎県長崎市の飲食店で食事をした20~60代の男女4人が下痢や発熱などの症状を訴えました。 検査の結果、患者の便からカンピロバクターが検出され、食中

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【年賀状廃止のお知らせ】

お取引先様 各位   拝啓 時下ますますご清栄のこととお慶び申し上げます。 平素は格別のご高配を賜り、誠にありがとうございます。   このたび弊社では、近年の社

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