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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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すべてのお知らせ 24ページ目
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【重要】近赤外線分光法による栄養成分分析 開始予定のお知らせ
平素より格別のご高配を賜り、厚く御礼申し上げます。 2025年8月末以降より、近赤外線分光法による栄養成分分析の受託を開始いたします。 近赤外線分光法と
車両消毒ポイント有効利用しましょう（群馬県前橋市富士見町）
群馬県（農政課）より2025年6月26日付けで車両消毒ポイントの設置についてのお知らせが出ています。 県内で発生した豚熱を受けて、今後の対策として設置されたもの
”たんぱく質がとれる水”販売開始｜たんぱく質は栄養成分表示の義務項目
健康商品ブランドを展開する企業から、たんぱく質がとれる水が販売されます。 本商品は、たんぱく質が5gとれる桃味のフレーバー水で、積極的に摂取したい栄養素第1位(
【PFAS】熊本市の河川や井戸から基準値超えの検出
熊本県熊本市内で、これまで発がん性が指摘されるPFAS(有機フッ素化合物)が河川や地下水で検出されたことを受け、市が設置した専門家会議で新たな調査結果が報告され
【コラム】【異物検査】コガタノミズアブ-虫の同定トレーニング91
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 食品検査課のasnmです。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引
【梅毒】日本で再拡大する梅毒
梅毒が日本全国で過去最多更新が続く深刻な状況 梅毒の再流行が進み、注意を促す報道が相次いでいます。国立健康危機管理研究機構の報告によると、2000年代には年間5
【異物混入】フルーツポンチに金属片 広島呉市
7月14日、広島県呉市の中学校給食で提供されたフルーツポンチに金属片が混入していたことが判明しました。 金属片は長さ約1㎝、幅約2㎝で、調査からフルーツポンチに
【異物混入】鳥取県で給食にクリップのような金属片
7月15日、鳥取県米子市の小学校給食で提供された「ささみとピーマンの仲良し和え」に、クリップのような金属片が混入していることが判明しました。 金属片は長さ38㎜
PFAS 心筋梗塞・脳梗塞のリスク増 血中濃度、脂質異常と関連
共同通信によると、群星沖縄臨床研修センター（沖縄県浦添市）は、PFAS(有機フッ素化合物)の一種である「PFHxS(ペルフルオロヘキサンスルホン酸)」の血中濃度
【マダニ感染症 SFTS】秋田で感染初確認 70代女性
7月15日、秋田県は由利本荘保健所管内に住む70代の女性がマダニを介して感染するSFTS(重症熱性血小板減少症候群)に感染したことを発表しました。 女性は39度
【サルモネラ】弁当で76人集団食中毒 愛媛県伊予市
7月2日、愛媛県伊予市の弁当店が製造した仕出し弁当を食べた男女76人が、下痢や腹痛、発熱などの症状を訴えました。 弁当にはハンバーグや目玉焼き、サラダなどが入っ
【コラム】【異物検査】チャタテムシ-虫の同定トレーニング90
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い