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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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マダニ感染症SFTS 静岡県浜松市 1週間で2例の感染確認
10月30日、静岡県浜松市は、市内の住民がマダニが媒介する感染症SFTS(重症熱性血小板減少症候群)に感染したことを発表しました。 年齢や性別、感染経緯などは公
【コラム】【異物検査】ヒメマイマイカブリ-虫の同定トレーニング106
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 食品検査課のasnmです。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続
鳥インフルエンザ 北海道恵庭市で確認 約23万羽殺処分へ
11月2日、北海道は、恵庭市の養鶏場で鳥インフルエンザの感染が確認されたことを発表しました。 北海道は、この養鶏場で飼育されていた約23万6000羽の殺処分を開
鳥インフルエンザ 新潟県胎内市で確認 約63万羽殺処分へ
11月4日、新潟県は、胎内市の養鶏場で鳥インフルエンザの感染が確認されたを発表しました。 鳥インフルエンザの感染確認は全国で今季3例目となっています。 新潟県は
カンピロバクター食中毒 焼き鳥やおでん 鳥取市
10月17日、鳥取県鳥取市の焼き鳥店で食事をした6人が下痢や発熱などの症状を訴えました。 保健所の調査の結果、6人の便からカンピロバクターが検出され、食中毒と断
【異物混入】給食のポークフランク 銀色の異物
10月20日、三重県鈴鹿市は市内の3つの小学校で給食として提供されたポークフランクに、銀色の異物が混入していたことを発表しました。 銀色の異物は、縦約4㎜、横約
【卵】スーパーで値段が高いのはなぜ！？鳥インフルが原因？政府がワクチン導入を検討
スーパーでの卵の値段があがっています。 値段の上昇は、鳥インフルエンザの感染拡大などが影響とされています。 鳥インフルエンザ感染が確認された養鶏場では、大量の鶏
腸管出血性大腸菌O157 沖縄への修学旅行で感染
10月28日、長野県長野市の県立高校生と教員ら計41人が、沖縄県への修学旅行後、下痢や腹痛の症状を訴えました。 このうち、5人が腸管出血性大腸菌O157への感染
ノロウイルス食中毒 長野県佐久市のレストラン
10月17日から19日にかけて、長野県佐久市のレストランで食事をした10歳未満から70代以上の男女14人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 保健所の調査の結
【コラム】【異物検査】チュウゴクアミガサハゴロモ-虫の同定トレーニング105
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い
【異物混入】三重県のこども園で 虫のような異物
24日に三重県松阪市立三雲北こども園で、提供した給食の「キャベツスープ」に虫のような異物が混入していたことがわかりました。 給食を食べた園児に健康被害はなく、対
ノロウイルス食中毒 大根おろし 愛知県あま市
愛知県あま市の食品加工会社で製造された大根おろしを使用した料理を食べた10歳未満～60歳以上の男女259人が、下痢や嘔吐、発熱などの食中毒症状を訴えました。 患