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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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【異物混入】給食のポークフランク 銀色の異物
10月20日、三重県鈴鹿市は市内の3つの小学校で給食として提供されたポークフランクに、銀色の異物が混入していたことを発表しました。 銀色の異物は、縦約4㎜、横約
【卵】スーパーで値段が高いのはなぜ！？鳥インフルが原因？政府がワクチン導入を検討
スーパーでの卵の値段があがっています。 値段の上昇は、鳥インフルエンザの感染拡大などが影響とされています。 鳥インフルエンザ感染が確認された養鶏場では、大量の鶏
腸管出血性大腸菌O157 沖縄への修学旅行で感染
10月28日、長野県長野市の県立高校生と教員ら計41人が、沖縄県への修学旅行後、下痢や腹痛の症状を訴えました。 このうち、5人が腸管出血性大腸菌O157への感染
ノロウイルス食中毒 長野県佐久市のレストラン
10月17日から19日にかけて、長野県佐久市のレストランで食事をした10歳未満から70代以上の男女14人が、下痢や嘔吐などの症状を訴えました。 保健所の調査の結
【コラム】【異物検査】チュウゴクアミガサハゴロモ-虫の同定トレーニング105
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い
【異物混入】三重県のこども園で 虫のような異物
24日に三重県松阪市立三雲北こども園で、提供した給食の「キャベツスープ」に虫のような異物が混入していたことがわかりました。 給食を食べた園児に健康被害はなく、対
ノロウイルス食中毒 大根おろし 愛知県あま市
愛知県あま市の食品加工会社で製造された大根おろしを使用した料理を食べた10歳未満～60歳以上の男女259人が、下痢や嘔吐、発熱などの食中毒症状を訴えました。 患
【インフルエンザ流行】ハンドソープでの手洗い｜詰め替え容器に注意
10月3日、厚生労働省がインフルエンザの流行入りを発表して以降、感染者数は増加傾向にあります。 今年は例年と比較し、流行入りの発表が早くなっています。 10月6
【重要5/16～】検便検査【至急対応】検査項目新設ならびに価格改定等のお知らせ
お客様各位 平素より、弊社検査をご利用いただきまして、誠にありがとうございます。 この度、検便検査【至急対応】検査項目新設ならびに価格改定等を行うことと
ツキノワグマ 群馬県で人身被害が多数発生
10月に入り、群馬県利根沼田地域でツキノワグマによる人身被害が複数発生しています。 クマは冬眠に備え、エサを求めて行動範囲が大幅に拡大することが予想されます。
鳥インフルエンザ 45万羽を殺処分へ 北海道白老町
10月22日、北海道白老町の養鶏場で高病原性鳥インフルエンザの感染が確認されたことが発表されました。 鳥インフルエンザの確認は今季初となります。 北海道は、この
【コラム】【異物検査】アオマツムシ-虫の同定トレーニング104
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い