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食環境衛生研究所からのお知らせを掲載しています。
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すべてのお知らせ 45ページ目
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【ノロウイルス】園児ら69人が集団感染 岩手盛岡
岩手県盛岡市の教育・保育施設において感染性胃腸炎の集団発生があったことが判明しました。 園児68人と職員1人の計69人が嘔吐や下痢などの症状を訴え、保健所の調査
【鳥インフルエンザ】初の重症患者 深刻な呼吸器症状
12月18日、アメリカのルイジアナ州において、鳥インフルエンザの重症患者が報告されました。 アメリカ国内初の重症患者報告となります。 患者は鳥インフルエンザに感
【PFAS】公費での血液検査 追加機会へ 岡山県吉備中央町
岡山県の吉備中央町は、一部浄水場で発がん性が指摘されるPFASが高濃度の値で検出された問題を受けて11月~12月に公費でおこなった住民らへの血液検査について、受
【プロシミドン】殺菌剤 冷凍ブロッコリーから検出
中国から輸入された冷凍ブロッコリーから、人の健康を損なうおそれのない量として定める量を超えて、「プロシミドン」が検出されました。 「プロシミドン」は、ジカル
【異物混入】ちりめんじゃこ フグ混入 自主回収 愛知
愛知県内のスーパー9店舗で11月29日~12月17日にかけて販売された、ちりめんじゃこのパックの中に、フグが混入していた疑いがあることが判明しました。 購入した
【アスベスト】工作物石綿事前調査者 義務化 2026年1月1日より
令和8年1月1日以降に着工となる「工作物」の解体・改修等の作業のうち、石綿が使用されているおそれが高いものとして定められた工作物を対象に、「工作物石綿事前調査者
【異物混入】給食に小石が混入 新潟糸魚川
12月17日、新潟県糸魚川市の小学校給食で提供されたメギスのふんわり揚げに、約7㎜の小石が混入していることが判明しました。 児童が口に入れた際、小石に気がついた
【PFAS】航空自衛隊岐阜基地 目標値超えの検出 岐阜
岐阜県の航空自衛隊岐阜基地にある井戸2か所から、発がん性が指摘されるPFAS(有機フッ素化合物)が、国の暫定目標値を超えて検出されていたことが判明しました。 航
【ノロウイルス】集団食中毒 刺身や天ぷら 千葉
12月8日、千葉県東金市の飲食店で食事をした15~77歳の男女25人が、下痢や発熱などの症状を訴えました。患者と従業員の便からノロウイルスが検出され、食中毒と断
【コラム】【異物検査】ミナミアオカメムシ-虫の同定トレーニング61
※こちらのコラムには虫の写真があります。苦手な方はブラウザバックをおすすめします。 会社の近くで虫が採取できたので、前回に引き続き同定を行っていきたいと思い
【アセフェート,メタミドホス】茨城にんじん 殺虫剤検出 残留農薬
12月15日、茨城県は茨城町内の農家1軒が生産したにんじんから、食品衛生法の基準値6倍となる「アセフェート」と基準値7倍となる「メタミドホス」が検出されたことを
【ノロウイルス】食中毒 弁当 ヒレカツやコロッケ 福島郡山
12月7日、福島県郡山市の飲食店が製造した弁当を食べた男性3人が、下痢や吐気、発熱などの症状を訴えました。 男性3人と店の従業員3人の計6人から、ノロウイルスが