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食の安全ニュース
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食の安全ニュース 43ページ目
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【異物混入】静岡県 給食の麦ご飯 金属片混入
1月22日、静岡県静岡市の小学校で提供された麦ご飯に、縦約10㎜・横約13㎜の金属片が混入していたことが判明しました。 児童がご飯を食べようとすくい上げた際に、
【ウェルシュ菌】大阪府 弁当店 唐揚げや卵焼き 食中毒
1月12日、大阪府吹田市の弁当店で販売された弁当を食べた男女56人が、腹痛や下痢などの症状を訴えました。 弁当には、鶏の唐揚げや肉じゃが、ひじきの煮物、卵焼きな
【ノロウイルス】埼玉県 カレー店 バターチキンカレーやキーマカレー 食中毒
1月14日、埼玉県朝霞市のカレー店で提供された料理を食べた9人が嘔吐や下痢、発熱などの症状を訴えました。 店舗では、バターチキンカレーやキーマカレーが提供されて
【ノロウイルス】兵庫県 パン製造工場 ノロウイルス食中毒
1月11日、兵庫県あかし保健所は、明石市内のパン製造工場で12月27日～30日にかけて製造されたパンを食べた6歳～70歳代の32人が下痢や発熱などの食中毒症状を
【ノロウイルス】北海道 寿司店の弁当 35人集団食中毒
1月6日～8日にかけて、北海道北広島市の寿司店が販売した弁当を食べた人や調理人合わせて35人が下痢や発熱などの症状を訴えました。保健所は、患者や従業員の便からノ
【ノロウイルス】新潟県 居酒屋 刺身や焼き物 30人集団食中毒
1月6日～7日にかけて、新潟県三条市の居酒屋で食事をした10歳未満～60代までの男女30人が発熱や嘔吐、下痢などの症状を訴えました。 検査の結果、患者7人と調理
【残留農薬】宮城県産いちご 台湾へ初輸出 厳しい農薬基準をクリア
1月16日、仙台空港から宮城県産のいちごが初めて台湾へ輸出されました。 宮城県産のいちごは、過去に香港やシンガポールへの輸出実績がありますが、農薬基準の厳しい台
【異物混入】大分県 小学校給食の五目汁 プラスチック片混入
1月15日、大分県日田市の小学校給食で提供された五目汁に、長さ約5㎜のプラスチック片が混入していたことが判明しました。 児童が五目汁を配膳している際に異物混入に
【ノロウイルス】香川県 ホテル 寿司や刺身 13人集団食中毒
1月6日、香川県宇多津町のホテルで会食をした20～50代の男女13人が嘔吐や下痢、発熱などの症状を訴えました。 会食では、刺身や寿司などが提供されていたとのこと
【ノロウイルス】福井県 飲食店 弁当 17人集団食中毒
1月15日、福井県は鯖江市の飲食店の弁当を9日に食べた男女17人が下痢、腹痛、嘔吐などの症状を訴え、食中毒と断定したことを発表しました。 弁当を食べた14人と、
【ノロウイルス】徳島県 冷凍おせち 高齢者施設 食中毒
1月12日、徳島市北沖州の弁当製造会社が製造した冷凍おせちを食べた高齢者関連施設の男女81人が、下痢や嘔吐などの症状を訴え、そのうちの23人からノロウイルスが検
【食中毒】牡蠣フェス 加熱不足による食中毒
1月6日～8日にかけて東京で行われた、牡蠣や牡蠣料理を楽しめるイベント「牡蠣フェス」で出展された料理を食べた参加者に、体調不良を訴える人が多くでた問題を受けて、